Avsnitt 4 – Skörden 2019 på Etna, Sicilien
Möt två av vulkanens mest färgstarka producenter, Salvino Benanti och Frank Cornelissen.
Avsnitt 3 – Skörden 2019, Toscana
I detta avsnitt träffar Åsa producenter i Toscana för att prata om årets skörd. Mer information om producenterna hittar du längre ner på sidan. Podere Cianfanelli Pytteliten gård i norra Chianti Classico. Davide Cianfanelli, en ung man som arbetar ensam på gården har totalt två hektar med vingårdar. Hans vinkällare är mycket enkel, det mesta […]
Avsnitt 2 -Livet på en vingård, del 1.
Vi kommer att följa svenska Sofia Ruhne på gården Terreno i Toscana och få en djupare inblick i vad det innebär att göra vin. Första avsnittet handlar om skörden, årets höjdpunkt. Under ett helt år har man vårdat och tagit han om vinstockarna och nu ska druvorna in i vinkällaren. Håller vädret och hur var […]
Avsnitt 1 – En introduktion till Italien som vinland.
I första avsnittet av Italienpodden ger Åsa en kort introduktion till Italien som vinland.