Avsnitt 24 – Olivolja
I detta avsnitt blir det ett samtal mellan Daniel och Åsa om olivolja. Passa på att lära dig allt om skörden, tillverkningen och hur du själv kan hitta bra olivoljor att köpa.
Avsnitt 23 – Elena Pozzolini, Tenuta Sette Cieli
I detta avsnitt träffar Åsa Elena Pozzolini på gården Tenuta Sette Cieli i Bolgheri. Lyssna till ett intressant samtal om allt mellan att odla vin på hög höjd till att som kvinna etablera sig i en mycket mansdominerad bransch.
Avsnitt 22 – Kristina Kappelin
I detta avsnitt har Åsa åkt till Capri för att träffa Kristina Kappelin som numera är VD och intendent för Axel Munthes livsverk Villa San Michele. Det blir ett samtal om Axel Munthe och Villa San Michele men också en hel del mat och vin.
Avsnitt 21 – Alessandro Masnaghetti
I detta avsnitt har Åsa träffat vinjournalisten och kartritaren Alessandro Masnaghetti. Hör Allesandros spännande historia om hans väg in i vinvärlden och hur det kom sig att han började skapa sina populära kartor över olika vinregioner.
Avsnitt 20 – Vesuvius
I detta avsnitt har Åsa varit vid vulkanen Vesuvius i södra Italien och träffat familjen Sorrentino för att prata om hur det är att odla vin på sluttningarna till en av världens farligaste vulkaner.
Avsnitt 19 – Aldo Vacca, Produttori del Barbaresco
I detta avsnittet har Åsa åkt till Piemonte för att träffa Aldo Vacca från kooperativet Produttori del Barbaresco för att prata om kooperativets historia. Kooperativet anses idag vara ett av de främsta i världen när det gäller kvalitet.
Avsnitt 18 – Albiera Antinori
Åsa träffar Albiera Antinori från familjen Antinori som gjort vin i Italien sedan 1300-talet.
Avsnitt 17 – Livet på en vingård, del 5
Efter månader av karantän är Åsa äntligen tillbaka på vingården Terreno för att träffa Sofia och prata om hur pandemin påverkat henne och vingården.
Avsnitt 16 – Giovanni Gaja
I detta avsnitt träffar Åsa Giovanni Gaja från den världskända vingården Gaja för att prata om hur det är jobba med, och på sikt tillsammans med sina syskon, ta över efter den kultförklarade vinproducenten och pappan Angelo Gaja.
Avsnitt 15 – Santiago Marone Cinzano, Col d’Orcia
Hur är det att ta över en verksamhet från sina föräldrar, och speciellt om familjeföretaget är en anrik vingård med mycket historia och traditioner? I detta avsnitt träffar Åsa 25-årige Santiago Marone Cinzano från vingården Col d’Orcia för att bl.a. prata om hur det är att jobba med sina föräldrar och vilka utmaningar han ser […]